そらいろのパレット

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1/5 元祖佃煮


なんともレトロなパッケージ。

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惚れ惚れする紙紐の結び目。

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包み紙に描かれた網にはうなぎや海老がかかっていますよ。
おや、ゆらゆら浮かんでいるのはミヤコドリかしら。

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息子家からのお年賀の一品、浅草橋・鮒佐のつくだ煮。
直径12cm、厚さ2cmの箱、多過ぎず少な過ぎず手ごろな大きさが嬉しい。
しょっぱいけれど美味しくてごはんが進み過ぎ(^^ゞ
ありがとね。

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鮒佐「元祖」の由来書き。
支店を置かないというのもこの道一筋の心意気でしょうか。
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さて、きょうはこのつくだ煮で握ったお握りを持って新年初山へ出かけます。
いつもはコンビニのお握りなんですが、頑張りました(^^ゞ
では、行って来ます。





※写真はクリックで拡大します。

by pallet-sorairo | 2019-01-05 06:00 | 口福 | Comments(14)
Commented by こんの at 2019-01-05 07:18 x
新年初山 レポに期待が膨らみます
Commented by echalotelles at 2019-01-05 08:08
わ~、鮒佐の佃煮!懐かしい~(*‘∀‘)
この包を開ける音や、開けたときの佃煮の香りが感じられます!!
おにぎりの中に入ったのは、昆布かなあさりかな~
とってもいい初山行になりますね。間違いなし!
気をつけて行ってらっしゃ~い♪
Commented by saheizi-inokori at 2019-01-05 12:05
ご両親の好物なんですね。
その気持ちの佃煮がうまそう。
Commented by tsunojirushi at 2019-01-05 13:51
昔々、浅草橋に勤めていた時代がありまして、よく両親に買っていました。お店構えも渋いですよね、看板とか。
Commented by slow33jp at 2019-01-05 20:05
子供の頃は佃煮が大嫌いで
進物にいただくとやだなぁと思ったものだけど、年取って大好きになったら
もらわない…
いい息子さんですね!
Commented by yukimama0202 at 2019-01-05 20:40
テレビで見ましたけど、薪で煮炊きしてるんですよね~
40年ほど前、新宿三越に売っていたので、帰省の時に、母によく買っていきました

芸能人の勝村政信って人のお父さんが鮒佐に職人として、お勤めしてたんですよ
要らない情報ですが(^^ゞ
Commented by PochiPochi-2-s at 2019-01-05 21:44
両親の好みを知ってのお年賀の品。
そのつくだ煮で握ったお握りを持って行かれた新年の初山行。
きっと、ルンルン♪
富士山の見える場所へかな?
レポ、楽しみにしています。
Commented by pallet-sorairo at 2019-01-06 12:42
☆こんのさん
ありがとうございます。
しばしお待ちを(^^;
Commented by pallet-sorairo at 2019-01-06 12:46
☆echalotelleさん
鮒佐も懐かしい場所でしたか。
@フランスのechalotelleさんに喜んでもらえると本当に嬉しいです。
お握りの中身はコブとシラスとアサリを入れました。
おいしかったですよ~(^^ゞ
Commented by pallet-sorairo at 2019-01-06 12:48
☆saheiziさん
好物とも言ってなかったんですが
美味しいよ!と持って来てくれたようです。
息子たちもこういうものの美味しさがわかるようになったかと
感慨深いものもありますです(^^。
Commented by pallet-sorairo at 2019-01-06 12:51
☆tsunojirushiさん
おや、私も一時、浅草橋に職場がありましたよ。
何処かですれ違っていたかも(^^ゞ
そうそう、昔ながらの?ガラス戸を開けてはいるお店、素敵ですよね。
ご両親も好物だったんですね!

Commented by pallet-sorairo at 2019-01-06 12:54
☆カフカフカさん
そうそう、子どもの頃はね(^^ゞ
今でも、やたらに甘いのもありますが、
ここのはすっきり醤油味でとても美味しいです。
何より、このサイズのパッケージがあるのが素晴らしいと思います。
気付いてみればいい息子になってましたね(^^ゞ
Commented by pallet-sorairo at 2019-01-06 13:00
☆yukimamaさん
テレビでも取り上げられるほどなんですね!
確かに、今どき珍しい頑固職人って感じですものね。
ご両親に買って行くって、それにしてもみなさん親孝行だなぁ。
勝村さんのお父さんが?! 
へぇ~、彼はそんな頑固職人さん世界の息子さんだったんだ(^^ゞ
Commented by pallet-sorairo at 2019-01-06 13:04
☆PochiPochiさん
好物と言ったこともなかったはずなんですが、
自分たちが食べて美味しかったので、私たちにもぜひと持って来てくれたんだと思います。
嬉しかったです。
初山はもちろん富士山の見える山だったんですが
暖かすぎて(3月並み)靄ってしまいよく見えなかったのが残念でした。
お握り、美味しかったですよ!
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=私の山歩き街暮らし空の色= 散歩道でみかける鳥や虫や花も


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